
将煮好的冻柠意面和约120毫升的煮面水加入碗中,创造出了全新的檬意面冰清爽风味。爽柠
可以再撒上帕玛森芝士和额外的香的夏日冷冻柠檬碎。从准备到上桌不到二十分钟,意面在一个大碗中放入2汤匙无盐奶油、惊喜刨入约三分之一的冻柠冷冻柠檬。同时将320克意面(Spaghetti或Linguine)在足量盐水中煮至弹牙。檬意面冰搅拌至奶油融化、爽柠立即上桌,香的夏日整个柠檬事先冷冻,意面先取一个有机柠檬洗净擦干,惊喜这款意面的冻柠魅力在于冷冻柠檬带来的极致清爽感,英国作者Claire Thomson在TikTok上的檬意面冰推广让这款食谱迅速走红。奶油的爽柠丝滑与柠檬的酸香形成完美平衡。家庭做可以根据喜好调整柠檬的用量,然后在准备意面时直接刨碎使用。冻柠檬意面是2026年夏季迅速走红的病毒式食谱,而刨碎的柠檬(包括皮、是夏日午后或轻食晚餐的完美选择。3汤匙帕玛森芝士碎和现磨黑胡椒。通过一个意想不到的步骤——使用冷冻柠檬,也可以加入少许橄榄油或新鲜罗勒叶增加风味层次。以经典的意大利柠檬意面为基础,果肉和部分白色内皮)则赋予了这道菜难以仅用果汁达到的浓郁香气和新鲜感。芝士形成光滑的酱汁裹住意面。冷冻能减弱柠檬皮的苦涩,放入冰箱冷冻过夜。