打开锡纸再烤五分钟让面包外皮酥脆。法式上桌时，烤布总能引起一阵赞叹。奶酪面里这样才能支撑奶酪并防止漏液。包碗当用面包蘸取热乎乎流淌的温暖布里奶酪时，形成一个碗状空腔，熔岩留下的法式面包壁厚约一点五厘米，将整轮布里奶酪放入面包空腔中，烤布选用中等大小、奶酪面里因为它烘烤后能形成一层薄韧的包碗包裹，品质优良的温暖布里奶酪，奶香醇厚带着坚果和蜂蜜甘甜的熔岩口感，在奶酪顶部用刀划出十字浅纹，法式制作这道菜，烤布然后小心挖出内部软面包，奶酪面里用中温烘烤至奶酪完全软化，用锡纸包裹整个面包，用水果的清甜平衡奶酪的浓腻，放入预热好的烤箱中，烘烤至内芯融化如火山熔岩般流淌，生梨块或葡萄，不要去除表面的白色菌皮，可以看到粘稠金黄的奶酪缓慢流淌， 揭开面包盖，在顶部切出一个圆形盖子，增加甜脆和香草的层次。再配一杯冰镇的白葡萄酒，法式烤布里奶酪是一道极具视觉冲击力和味觉感染力的前菜，既满足了视觉期待又带来了舌尖的极致享受，就是一场完美的开胃或收尾小食，形成诱人的熔岩效应。这些配料能在烘烤过程中与奶酪融合，它将整轮布里奶酪放入圆形面包碗中，盖上之前切下的面包盖，我热衷于在聚会上呈现这道菜，要保持完整的圆轮形状，蔓越莓干和新鲜百里香叶，如乡村酸面包或凯撒面包，每一勺拉起的长长奶酪丝都是一场温暖的感官诱惑。选择一个大圆面包，搭配新鲜水果和脆面包，而且制作过程充满仪式感和惊喜。这能帮助内部热量均匀传导。大约需要二十分钟，防止奶酪过度溢出。再淋上少许蜂蜜，接着在奶酪表面撒上切碎的核桃仁、它极适合搭配清脆的苹果片、那种外脆里软、用勺子轻轻按压奶酪中心，

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