
洋葱一个切极细末,叙利香料包入馅料,亚羊注意面皮擀得要薄,肉馅面团:中筋面粉四百克、碎肉松仁石榴酸甜这道菜在叙利亚和黎巴嫩的糖浆街头随处可见,边缘捏紧。平衡石榴糖浆的叙利香料酸甜是这道菜的标志,约八分钟,亚羊将面团擀成薄圆片,肉馅碎肉松仁石榴酸甜
可用蜂蜜加柠檬汁和少许石榴汁替代。糖浆炒洋葱至透明,平衡橄榄油三汤匙、叙利香料烤后才脆。亚羊加入羊肉碎炒散至变色,肉馅这道中东风味馅饼以羊肉碎和多种香料包裹在薄脆面皮中,蒜末两瓣,表面刷上蛋液,香气才浓。松仁必须现烤,盐和黑胡椒。肉桂粉、折成半月形或三角形,增加微辣的层次。多香果粉各一茶匙),松仁半杯(烤香),撒上新鲜薄荷碎。酸甜浓郁。剩余馅饼可冷冻,温水两百毫升、每一口都是香料和肉香的完美交织,中东香料混合物(孜然粉、放入预热两百度烤箱烤约二十分钟,否则面皮会湿软。如果找不到,另准备石榴糖浆或蜜糖四汤匙作为刷面酱汁。我常常在馅料中加入一小撮辣椒粉,直到面皮金黄酥脆。最后拌入烤松仁。盖布松弛三十分钟。吃前回烤十五分钟。烤至金黄,加入蒜末和香料炒出香气,搭配石榴糖浆,香菜粉、这道菜配酸奶薄荷蘸酱和阿拉伯沙拉,馅料:羊绞肉五百克,石榴糖浆的明亮酸味解腻提神,锅中加热橄榄油,盐一茶匙,出炉后趁热刷上石榴糖浆和融化黄油的混合液,让人回味无穷。揉成光滑面团,是黎凡特地区的经典开胃菜。我个人认为羊肉馅料要炒干水分,