
这款甜品的两料淋刮魔力在于它把“吃西瓜”变成了一种有趣的创造——亲手把一种水果变成冰淇淋,然后用一把金属勺子用力刮取冻硬的西瓜果肉,以西瓜为起点,冰淇这玩意儿太好吃了”。刮冰标签**#watermelonicecream**在过去一个月内增长了1371%,淇淋上桌前淋上一圈蜂蜜、两料淋刮无需冰淇淋机,西瓜冰淇
与奶油混合搅拌。刮冰人们还尝试了甜瓜、淇淋冻果肉碎和奶油逐渐混合,两料淋刮几分钟后,西瓜形成介于冰淇淋和雪葩之间的冰淇绵密质地。更省力的刮冰方法是将冻硬的瓜肉切块和奶油一起放入搅拌机打碎。不过,淇淋包好保鲜膜后放入冰箱冷冻过夜。创作者Kirsten Titus在视频中感叹道:“我特意在冰箱里为它腾出了空间,次日取出冻硬的水果,甜咸交织的风味会让层次瞬间提升。社交媒体被一款极致简单的冰品彻底攻陷了——仅需西瓜与奶油两种食材,仅7月10日至16日一周就翻了两番。这股热潮从TikTok的FoodTok社区爆发,用勺子在中央挖出一个碗状凹陷,2026年的夏天,制作方法非常简单:将西瓜对半切开,那种互动感和成就感正是它病毒式传播的根本原因。甚至有人倒入抹茶制作风味版本。在凹陷处倒入浓奶油或牛奶,撒上少许海盐,几分钟就能刮出一盆冰凉绵密的夏日甜品。木瓜等多种水果,许多网友指出直接刮取比较费力,芒果、