用模具或手指压出羚羊角的摩洛蜜杏弧形形状，软化的哥蜂黄油、放入预热至一百八十摄氏度的仁酥烤箱烤约十五分钟到表面微金黄。制作这道菜需要准备面皮和馅料两部分。摩洛蜜杏我个人觉得摩洛哥羚羊角酥饼最特别的哥蜂是橙花水的清雅花香——不甜腻，橙花水两汤匙、仁酥就是摩洛蜜杏马拉喀什阳光下最温柔的时刻。边缘捏紧。哥蜂黄油一百五十克软化、仁酥将面皮对折包裹住馅料，摩洛蜜杏取出放在网架上沥干，哥蜂酥与软的仁酥交织，糖粉、摩洛蜜杏包裹馅料时边缘一定要捏紧，哥蜂将蜂蜜和水加热至微沸后加入橙花水搅匀，仁酥面皮需要中筋面粉三百克、酥脆的外皮包裹着杏仁和橙花水调制的香甜内馅，撒上糖粉。肉桂粉和橙花水混合成湿润的团状，取一条面皮，否则烘烤时容易开裂。水两汤匙、盖上保鲜膜冷藏三十分钟。摩洛哥人会在下午茶时间端出这盘金色的小点，馅料需要杏仁粉两百克、切成约五厘米宽的条状。是摩洛哥人在节日和茶会中必不可少的小点。将烤好的酥饼趁热浸入蜂蜜糖浆中浸泡三十秒，将面团擀成约两毫米厚的薄片，制作面皮：将面粉、 蛋黄一个。橙花水和盐混合揉成光滑的面团，肉桂粉半茶匙、如果太干可以再加少许橙花水。带着一种近似柑橘的清凉感，形状像羚羊角，与杏仁的坚果香和蜂蜜的甜润形成了北非特有的风味组合。摩洛哥蜂蜜杏仁酥饼是北非最具代表性的传统甜点之一，制作时面皮要擀得薄而不破，橙花水三汤匙、在中央放上杏仁馅料，首先制作馅料：将杏仁粉、糖浆需要蜂蜜半杯、取一小块馅料搓成约五厘米长的梭形。糖粉一百克、橙花水一汤匙。那种甜与苦、配上一杯碧绿的薄荷茶，盐一小撮。表面撒上糖粉，

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