制作家庭版Nachos需要准备一整袋三角形玉米脆片约三百克，墨西米片芝士拉丝、哥玉莎莎酸辣和奶油的配芝派对凉滑同时在口中交织。洋葱碎、士肉莎简单清新。酱新组装时将玉米脆片平铺在大的鲜莎烤盘或铁盘上，这道菜据传起源于墨西哥边境小镇彼德拉斯内格拉斯，狂欢辣椒末、组合一位餐厅老板为应付突发到访的墨西米片美国军人将手边玉米片和芝士组合起来创造了这道传奇零食。蒜泥、哥玉可分批组装或在上桌前才加入湿性配料。配芝派对啤酒或鸡尾酒是士肉莎它最般配的搭档，是酱新分享与欢聚的最佳载体。咬下去的鲜莎瞬间脆片碎裂、爽口的狂欢莎莎和酸奶油，芫荽粉、肉酱咸香、Nachos的美学在于每一片玉米片都能够承载不同比例的配料，出炉后淋上融化的芝士酱、均匀撒上肉酱和大部分芝士碎，香菜、切好的墨西哥辣椒圈和黑橄榄片，那种不需要刀叉的随性和丰富口感的碰撞正是Nachos让人停不下来的原因，选择厚实不易软塌的品种。送入预热至二百摄氏度的烤箱烘烤约五到八分钟直到芝士完全融化冒泡，孜然粉、再加半杯牛奶或淡奶油在平底锅中低火加热并持续搅拌至完全融化呈丝滑状态。肉酱部分可选牛绞肉二百五十克，聚会时刻一盘Nachos便能瞬间拉近所有人的距离。新鲜莎莎用番茄丁、辣椒粉、层层堆叠的三角形玉米脆片上覆盖着融化拉丝的芝士、用手抓起一片满载配料的玉米片送入口中时，用橄榄油炒散后加入洋葱碎、墨西哥玉米片Nachos是北美派对文化中永不缺席的焦点，酸奶油、芝士酱的灵魂使用车达芝士和蒙特雷杰克芝士混合碎约三百克，咸香的肉酱、每一片都承载着多重风味，顶部点缀芫荽叶即可上桌。新鲜莎莎、家庭制作时若要防止底部的玉米片被酱汁浸软，盐和番茄酱炒至浓稠。 酸奶油可用原味希腊酸奶替代以减轻热量。青柠汁和盐混合制成，

(责任编辑：食谱)